マドレーヌを焼く

madorenu
昨日は、あまりの暇さにマドレーヌを焼いた。
材料を量ってみると、砂糖、バター・・・、なんて多いの!
スイーツって、ほんとうにカロリーが高いのね。

オーブンはずっと使っていなかったけど、爆発しないだろうなとビクビクしていたら、25分後に美味しそうなマドレーヌが焼けた。
一つ試食をしてみると、おお~! これはウマい!!

わたしは甘いものはあまり好きじゃないんだけど、これは食べられそうだと思い、翌日の朝食にすべく冷蔵庫に保管した。
ミルクと一緒に食べたら、いっそう甘い香りが引き立つと思うんだよね。
朝食にパンケーキを食べることを思えば、そんなに変でもないでしょ。

そして本日、その通りにして食べた。
美味しかったー。ボケーっとしながら食べられたから、美味しかったんだろう・・・。
これを定期的につくって、朝食としようかな。
とにかく、なにかすることを作らないとね。

さて、それでも時間が余るので、わたしはまた考え事にふけっていた。
自分の過去のこととか、これからアジア化していく日本のこと。
富裕層はなんの問題もないんだけど、貧困層がね。
アジアな人たちと国内で競争という、シビアな現実がやってくると思うから、なんだか嫌だなあと目を伏せたくなる。

いまはわたしもこんな、スイーツをつくったりして呑気にやっているが、今後なんて全然わからない。
とにかく、貯金だけはベストを尽くして貯めようとしている。
最近よく言われるように、政府を頼ってはいけないと思うから、これでも何とか生き延びてやると思っているんだよね。
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プロフィール

由巳ゆみ.

Author:由巳ゆみ.

2000年うつ病と診断される。
2010年躁うつ病と診断される。
現在は精神障害者として一人闘病生活を送っている。
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